A Lemken eke segítségével a talajban található tápanyagokat, növényi maradványokat, zöld-, mű- és szerves trágyát könnyen a talajba lehet dolgozni, hogy az a magok és növények számára "friss" és tápanyagban gazdag legyen. A Lemken eke lehetővé teszi a káros gyomnövények kiirtását is, mivel az ekekés egyszerűen kivágja a gyökereket, így azok nem fognak elburjánzani az adott területen.
A gyökérszint kilazítása és a talaj levegősebbé tétele könnyen megoldható a Lemken ekékkel, hiszen azok, speciális kialakításuknak köszönhetően, gyorsan és hatékonyan forgatják a talajt, így az még több tápanyaghoz jut. Egy fontos tulajdonsága a magas színvonalat képviselő Lemken ekéknek, hogy nagyon széles termékcsaláddal rendelkeznek, így bármilyen minőségű talajhoz találhatunk egy megfelelő ekét, melyek szinte az összes traktor típussal kompatibilisek. Remek tulajdonságaiknak köszönhetően a Lemken ekék nagyon széles felhasználási területtel rendelkeznek.
